30 Luglio 2010
PROMOZIONE

Un’estate frizzante, ricca di appuntamenti enogastronomici, sportivi e culturali, quella targata 2010 in provincia di Brindisi.
Il calendario di eventi prende il via domenica prossima, 1 agosto 2010, alle ore 20,00 presso Masseria Marangiosa (c.da Marangiosa - Latiano), dove l’azienda agricola della Coldiretti sarà la location d’eccezione per la ‘Festa in Masseria’,  serata magica in cui si riscoprono gli antichi sapori Salentini,  prodotti caseari e carne alla brace in testa, il tutto allietato da musica e balli popolari.
Domenica 29 agosto, e in replica il 12, 19 e 26 settembre 2010, Masseria Cillarese (contrada Cillarese – Brindisi) diverrà il set di un vero e proprio laboratorio artistico, culturale ed enogastronomico.
Il Mercato di Campagna Amica della Coldiretti di Brindisi non poteva mancare nel poker di domeniche dedicate all’incontro con i consumatori e i ‘gastronauti’. Le imprese agricole esporranno ed offriranno in degustazione i prodotti agroalimentari di qualità: vino, pane, biscotti, prodotti lattiero-caseari, sottoli e conserve, funghi, salumi, pasta fresca e olio extravergine di oliva. Sarà possibile vedere dal vivo come si fanno le mozzarelle e come si produce il prestigioso olio extravergine di oliva pugliese, grazie ad un mini frantoio mobile allestito per l’occasione.
“Le oasi dei prodotti tipici saranno un punto d'incontro reale – commenta il Presidente della Coldiretti di Brindisi, Salvatore Ripa - tra la campagna e i cittadini-consumatori, per consolidare un dialogo costruttivo e un confronto proficuo sulla genuinità del cibo, sulla tutela della salute. L’agricoltura brindisina può contare sulla presenza e sull’esperienza di una elevata imprenditorialità agricola con una componente giovanile molto attiva che vuole promuovere e salvaguardare la dieta mediterranea, tanto nota ormai in tutto il mondo ed il ruolo fondamentale dell’agricoltura nella salvaguardia della qualità della vita e dell’ambiente”.
L'evento prevede un'estemporanea di pittura e, a seguire, una ‘gara’ di scatti fotografici da effettuare presso l’Oasi del Cillarese, con l’esposizione delle opere realizzate, video proiezioni, esposizione di pittura, fotografia e oggettistica artigianale, momenti organizzati dall’associazione ‘Espressione Libera’.
Gli "Arcieri Liberi", iscritti al Registro Nazionale delle Associazioni e Società Sportive del CONI, daranno saggio di sé nel tiro con l’arco.

SONDAGGIO

Come scegli il cibo, quali sono le motivazioni alla base delle tue scelte alimentari?

TERRAINNOVA

 

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