CORSO FORMAZIONE ALIMENTARISTI

Brindisi, 25 giugno 2019
Mercato di Campagna Amica di Via Appia
Dalle ore 15,30 alle ore 19,30

Corso obbligatorio per tutti coloro che, a vario titolo, vengono a contatto diretto o indiretto con le sostanze alimentari: Baristi, Cuochi, Pizzaioli, Gelatieri, Macellai, Catering, Camerieri, Pasticceri, Pescivendoli, Addetti al banco-vendita alimentare, Lattiero-caseari, Fruttivendoli, Panificatori, Frantoiani, Venditori itineranti, Addetti al magazzino e/o trasporto, ivi compresi il conduttore dell’esercizio e i suoi familiari che prestino attività anche a titolo gratuito. Il corso sarà tenuto dal Dott. Biologo Pier Paolo Martano.

Verrà rilasciato l’Attestato ai sensi della normativa vigente valevole per 4 anni.