Difendere le filiere agricole significa difendere il lavoro degli agricoltori, la qualità del cibo e la salute dei cittadini, è il focus dell’incontro promosso da Coldiretti Puglia in programma lunedì 21 settembre, alle ore 16, nella Sala 2, del Centro Congressi della Fiera del Levante.

Sarà Pietro Piccioni, direttore di Coldiretti Puglia, ad aprire e moderare i lavori, ai quali interverranno Nicola Di Noia, direttore generale di Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano, Piermichele La Sala, professore ordinario di Economia Agraria dell’Università di Foggia, Antonio Moschetta, ordinario di Medicina Interna dell’Università degli Studi di Bari, e Salvatore Lenti, presidente FADOI Puglia – Federazione delle Associazioni dei Dirigenti Ospedalieri Internisti. Concluderanno Francesco Paolicelli, assessore all’Agricoltura della Regione Puglia, e Alfonso Cavallo, presidente di Coldiretti Puglia.

Il confronto alla Fiera del Levante vuole mettere attorno allo stesso tavolo agricoltura, ricerca, medicina e istituzioni, perché la tutela del cibo non può essere considerata una questione esclusivamente agricola, ma anche economica, ambientale e soprattutto di salute pubblica.