4 Dicembre 2013
CAMPAGNA AMICA

IL MERCATO DI NATALE DI CAMPAGNA AMICA TORNA A GRANDE RICHIESTA SU PIAZZA DEL FERRARESE A BARI
Ogni giorno dal 4 al 24 dicembre 2013 la lunga non–stop fino a Natale

A grande richiesta dei cittadini-consumatori, torna su Piazza del Ferrarese a Bari la simpatica, colorata e soprattutto ‘gustosa’ presenza del Mercato di Campagna Amica di Natale.
Suggestive e graziose casette in legno accolgono quotidianamente, da oggi 4 dicembre fino al 24 dicembre prossimo, gli imprenditori agricoli della rete di Campagna Amica che portano direttamente dalla campagna in città verdura fresca, sottoli, frutta, formaggi, olio extravergine di oliva, vino, piante e fiori. La lunga non-stop delle imprese agricole di Campagna Amica accompagnerà i cittadini baresi fino alle festività natalizie.
L’acquisto diretto dal produttore è stato il segmento più dinamico di tutto il 2013. Nei mercati degli agricoltori di Campagna Amica presenti nelle piccole e grandi città è possibile trovare direttamente senza intermediazioni esclusivamente prodotti locali a prezzi calmierati comprese le specialità tradizionali del territorio. I consumatori preferiscono di gran lunga acquistare prodotti freschi e di stagione direttamente dai produttori piuttosto che avventurarsi nell’oceano di offerte che gli iper propongono. La famiglia pugliese (2/3 componenti) spende in media ogni mese 419 euro per i consumi alimentari. Il capitolo di spesa più consistente riguarda carne (96 euro), ortaggi e frutta (74 euro), pane e farinacei (66 euro), latte, formaggi e uova (63 euro), oli e grassi (13,7 euro).
Vanno letteralmente a ruba melanzane, zucchine, pomodori, insalate croccante e lattuga, aglio a trecce e cipolla rossa, arance e mele tutto l’anno, albicocche, pesche e nettarine, i pomodorini da utilizzare in casa o fuori, poco amata la verza.
A dimostrare il grande successo dell’iniziativa è la crescita degli acquisti diretti dal produttore che hanno raggiunto il valore di 3 miliardi di euro e interessano più di 60mila imprese agricole tra cantine, cascine e malghe oltre a mille mercati degli agricoltori e alle botteghe di Campagna Amica. “La Bottega di Campagna Amica” di Bari, Ostuni e Bitritto, le tre realtà già attive in Puglia, rappresentano un esempio delle potenzialità della prima catena di vendita diretta organizzata degli agricoltori italiani, un nuovo e moderno canale commerciale che si affianca alla Grande distribuzione e ai negozi di prossimità e che va ad integrare la rete già attiva delle Fattorie e dei Mercati di Campagna Amica.

SONDAGGIO

Con l’aumento dei prezzi e i cambiamenti climatici, quale aspetto consideri più importante quando scegli cosa mettere nel piatto?

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