FLORIANA FANIZZA GUEST STAR AL CEGLIE FOOD FESTIVAL IN PIAZZA PLEBISCITO
Sarà Floriana Fanizza, responsabile nazionale di Coldiretti Donne Impresa, in veste di Agrichef di Puglia, la ‘cuoca contadina’ guest star al Ceglie Food Festival, al cooking show in Piazza Plebiscito, venerdì 9 agosto.
Una elaborazione a quattro mani, con la collaborazione di Antonella Cisternino dell’Azienda agricola Le Pianelle di Martina Franca che arricchirà i piatti preparati da Floriana Fanizza con il caciocavallo stagionato in grotta e la ricotta vaccina.
Dell’azienda agricola Agricultura Fanizza orecchiette di grano ‘Cappelli’, melanzane e pomodoro regina.